腊肠

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là cháng
基本意思
用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
引证解释
1.将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风乾或煮烤而成的食品。

腊肠 [là cháng]

2.将猪肉泥加上盐、糖、酱油、五香粉等调味料搅和，再灌入猪肠中，然后风乾而成的食品。 
腊肠近义词
香肠 腊肉
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